Andreas Caminada

Andreas Caminada

Gemeinsam angetrieben

Starkoch Andreas Caminada und die vier Ringe. Seit 2008 zusammen unterwegs mit einer Vision, grenzenloser Dynamik und unendlich vielen Emotionen.

Website von Andreas Caminada

Andreas Caminada
  • Geb. 1977 in Ilanz, Graubünden
  • Seit 2003 ist Andreas Pächter und Chef de Cuisine im Schloss Schauenstein in Fürstenau
  • Bereits vier Jahre später 2007 eroberte sich das Ausnahmetalent den zweiten Stern im Guide Michelin und erstmals die Auszeichnung Gault Millau "Koch des Jahres“
  • Mit nur 33 Jahren erkochte der gebürtige Bündner zum ersten Mal drei Michelin-Sterne und 19 Gault Millau-Punkte
  • Das Schloss Schauenstein ist seit 2011 auf der Liste der „World’s 50 Best Restaurants” vertreten und wurde 2019 mit dem Sustainable Restaurant Award für weltweit vorbildliches Mitarbeiter-, Sozial- und Umweltengagement ausgezeichnet
  • 2020 erhielt Andreas den Michelin Mentor Award für die kontinuierliche Förderung junger Spitzenköche aus seiner Kaderschmiede
  • Auch ausserhalb seiner Restaurants engagiert sich Andreas für die Gastronomie und gründete 2015 die Stiftung Fundaziun Uccelin – ein einzigartiges Förderprogramm für Nachwuchstalente
  • Sein Auge fürs Detail, die lokalen und nachhaltig verarbeiteten Produkte sowie die spannende und differenzierte Arbeitsweise, machen ihn zum namhaftesten Koch der Schweiz


Andreas Caminada

Andreas & Audi – gemeinsam angetrieben.

«Audi begleitet mich bereits seit 2008 und ist für mich damals wie heute ein Partner mit Weitblick: Immer auf der Suche nach dem Fahrerlebnis von morgen. Mein erster Audi war ein silberner A6 Allroad – dynamisch, sicher und perfekt für unsere Bündner Berge. Heute bin ich stolzer e-tron-Fahrer und schätze es, ein stückweit umweltbewusster unterwegs zu sein. Was sich dagegen nie ändert, ist die Freude beim Fahren – und die Vorfreude aufs Entdecken: Ich freue mich immer wie ein kleines Kind die neusten Techniken und besonderen Gadgets in meinem Audi auszuprobieren. Danke für dieses grosse Vergnügen und die stets gute Partnerschaft! »

Andreas Caminada neben seinem Audi RS e-tron GT