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Zu Gast bei Andreas Caminada

Un voyage de découverte culinaire avec Andreas Caminada


Dans la galaxie culinaire, certaines étoiles sont plus brillantes que d’autres. L’une d’entre elles est sans aucun doute Andreas Caminada – un visionnaire dont l’art culinaire charme non seulement le palais, mais aussi l’âme. Sa technique magistrale et sa capacité à créer des merveilles culinaires à partir d’ingrédients régionaux réputés les plus simples sont certainement dignes d’une autre étoile ou même de trois étoiles Michelin.

Précis comme un mouvement horloger, chaque ingrédient a son importance chez Andreas Caminada et contribue à la perfection absolue. Mais quel est son secret? En exclusivité, le chef et propriétaire du château de Schauenstein se fera un plaisir de vous laisser regarder dans ses casseroles lors de l’Audi Experience | The IGNIV Masterclass by Andreas Caminada et vous donnera des conseils qui vous permettront, à vous aussi, d’ajouter une petite touche d’originalité à vos plats. Les invités prestigieux ne se contenteront pas d’assister en tant que spectateurs, mais ils pourront aussi donner un coup de main au chef et lui poser des questions.

Vous pourrez ensuite profiter d’une soirée exclusive avec cocktails, dîner en commun et DJ en live. Plongez dans un univers d’arômes et de textures, jetez un coup d’œil dans les coulisses et partez à la conquête de nouveaux sommets culinaires. Quatre services de navette VIP Audi exclusifs seront attribués par tirage au sort parmi tous les participants et participantes aux deux Masterclass, pour un trajet aller-retour détendu. Le nombre de billets étant limité, profitez-en sans tarder et offrez-vous une soirée exceptionnelle sous les étoiles.

Event Details
Dates de l’événement
16 mai 2024 (IGNIV Zurich)
12 décembre 2024 (IGNIV Andermatt)
Langue de l’événement
Allemand
Lieu de l’événement
Avec le restaurant IGNIV à Zurich «Igniv», qui signifie «Nid» en romanche, Andreas Caminada a créé un petit empire culinaire et a été récompensé par 17 points au Gault & Millau et deux étoiles au Michelin.

Durant l’hiver 2024, Andreas Caminada ouvrira un nouveau lieu de dégustation de la famille IGNIV à Andermatt.
Coûts
CHF 195.– par personne
Incluant expérience culinaire exclusive avec Andreas Caminada, cocktails, dîner en commun à 4 plats et DJ en live, service de navette VIP Audi (tirage au sort)
Capacité
40 personnes (IGNIV Zurich)
45 personnes (IGNIV Andermatt)
Véhicules
Audi Q6 e-tron, Audi Q8 e-tron, Audi RS e-tron GT
Questions
Pour toute question, veuillez contacter events.audi@amag.ch
Zu Gast bei Andreas Caminada

Voici les temps forts qui vous attendent

  • Expérience culinaire exclusive avec le grand chef Andreas Caminada
  • Deux Masterclass: Cocktails et Cooking avec conseils et recettes à emporter
  • Boissons, dîner en commun à 4 plats, réseautage, DJ en live et mur de photos
  • Service de navette Audi VIP exclusif: navettes VIP Audi seront attribuées par tirage au sort parmi tous les participants et participantes pour chaque événement. Veuillez indiquer lors de l’inscription si vous voulez faire l’expérience électrisante du service de navette VIP Audi
À table chez Andreas Caminada

Le professionnel sur place

Andreas Caminada

  • Né en 1977 à Ilanz
  • Gère et dirige depuis 2003 la cuisine du Schloss Schauenstein à Fürstenau
  • En 2005, il est élu «Découverte de l’année» par le Gault Millau avec 15 points et le Guide Michelin lui décerne une étoile
  • En 2008, le talentueux cuisinier décroche une deuxième étoile et pour la première fois la distinction de «Cuisinier de l’année»
  • En 2010, le guide gastronomique lui accorde de nouveau le titre de «Cuisinier de l’année» avec 19 points
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Conditions de participation:

Seuls sont autorisés à participer les personnes domiciliés en Suisse ou dans la Principauté du Liechtenstein, accompagnés du partenaire de leur choix. L’âge minimum requis est de 18 ans. Les collaborateurs d’AMAG Automobil- und Motoren AG ne sont pas autorisés à participer.

Stay tuned.

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